1929 absolvierte der gebürtige Sielminger Erich Schölkopf erfolgreich seine Gesellenprüfung
und gründete daraufhin drei Jahre später,
1931 das Unternehmen Erich Schölkopf KG.
Während des Zweiten Weltkriegs wurde Erich Schölkopf im Jahr 1940 eingezogen.
1945 nach seiner Rückkehr, nahm er mit einer Belegschaft von etwa fünf Arbeitern die Geschäftstätigkeit wieder auf.
Neben Umbau- und Reparaturarbeiten begann das Unternehmen bald darauf
mit der Errichtung von Neubauten sowie Umbau- und Renovierungsarbeiten am Stuttgarter Flughafen.
1967 traten die Söhne Hermann und Helmut Schölkopf sowie Hilde Mezger als Kommanditisten in das Unternehmen ein.
1973 schied Erich Schölkopf als einziger Komplementär aus dem Unternehmen aus,
blieb jedoch bis zu seinem Tod im Jahr 1992 weiterhin aktiv.
2000 erfolgte die Umfirmierung der Erich Schölkopf GmbH & Co.KG
in die heutige Schölkopf Baunternehmen GmbH,
die von Herrn Dipl.-Ing. Joachim Mezger und Herrn Dipl.-Ing.(FH) Ralf Vohrer geleitet wird.
2007 wurde das Schölkopf Bauunternehmen GmbH vom Fachverband Bau-Württemberg
mit dem Meisterhaft 4-Sterne-Zertifikat ausgezeichnet.
Heute sind wir ein schlagkräftiges Team von ca. 20 Mitarbeitern,
hauptsächlich bestehend aus Polieren, Vor- und Facharbeitern und Azubis.
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